Eurolyo, situada en Chartres, en el corazón del Valle de la Cosmética, y filial del grupo Berkem, especialista en química fina, aumenta su capacidad de liofilización. 

Desde el 25 de enero de 2021, la empresa, especialista francesa en este ámbito para los mercados cosmético y alimentario, dispone de dos liofilizadores suplementarios (con lo que su parque se eleva a nueve máquinas), en una superficie operativa multiplicada por cuatro. Esta inversión de 1,4 millones de euros debería permitir a la empresa duplicar su producción en tres años, dirigirse a nuevos mercados y contratar personal. 

Liofilización: múltiples campos de aplicación 

El proceso de deshidratación por sublimación a muy baja temperatura y al vacío presenta varias ventajas: permite preservar la integridad del producto, prolonga su vida útil y reduce su peso conservando sus bases activas e incluso, según los casos, su volumen. 

Desde hace 25 años, Eurolyo ayuda a los actores de la industria alimentaria y cosmética, así como de la industria química, de fermentación, farmacéutica y parafarmacéutica, en sus proyectos de liofilización "a medida". 

A partir de ahora, se pueden procesar unas 105 toneladas anuales de material entrante (frente a las 63 toneladas antes de la instalación de los dos liofilizadores): desde leche de yegua (1 kg se transforma en 100 g de polvo) hasta platos liofilizados, pasando por extractos vegetales y marinos, todo ello en ciclos optimizados, en salas blancas, es decir, una zona de trabajo con atmósfera controlada clasificada ISO 7. 

Desarrollo en varias etapas

La empresa pudo beneficiarse de la solidez financiera y el conocimiento del mercado químico del Grupo Berkem, del que es filial desde febrero de 2018. 

La inversión de 1,4 millones de euros -incluidos 650.000 euros para las dos máquinas- proporciona ahora a la empresa una mayor flexibilidad y capacidad de respuesta para atender pedidos tanto de clientes franceses como extranjeros (las exportaciones representan 10 % del volumen de negocio). Aunque las salas blancas representan ahora 325 m² (frente a 150 m² antes de las obras), los locales ampliados (1.700 m²) facilitarán futuros desarrollos para seguir el ritmo del mercado. La flexibilidad de una empresa con un equipo reducido (cuatro empleados a los que se sumarán dos en marzo de 2021) y la consistencia garantizada y reconocida del producto hacen prever a Eurolyo un volumen de negocios de unos 3 millones de euros en diciembre de 2023. 

Entre los proyectos en estudio: una unidad de I+D y equipos dedicados, una gama de productos bajo la marca Eurolyo, la adquisición de nuevas herramientas, incluida una criomoledora, y proyectos co-construidos con otras filiales del grupo Berkem.

En un entorno complejo, exigente y en constante evolución, Albert Vieille ha optado desde hace muchos años por adoptar un enfoque de mejora continua para responder mejor a las demandas de sus clientes y a los retos medioambientales, sociales y económicos a los que se enfrentan.

La empresa anuncia su doble certificación ISO 9001:2015* e ISO 14001:2015**, en reconocimiento a sus sistemas de gestión de la calidad y el medio ambiente, respectivamente.

"Estas certificaciones responden a una fuerte demanda externa y son una prueba para nuestros grupos de interés de nuestra experiencia operativa, el rendimiento de nuestros sistemas y la garantía de calidad y cumplimiento normativo de nuestros productos y servicios, dice la empresa. También es una garantía para nuestros clientes de nuestro compromiso de proporcionarles el mayor nivel de satisfacción posible. Hemos podido obtener estas certificaciones gracias a la alta calidad de nuestra experiencia operativa actual y al compromiso colectivo de todos nuestros equipos.

Los certificados son válidos durante tres años renovables, durante los cuales se llevarán a cabo auditorías anuales de seguimiento. 

Arnaud Brondel, Presidente de Albert Vieille, lo explica en un comunicado de prensa interno: "Quiero dar las gracias a nuestra responsable de QHSE, Margaux Leneveu, así como a todos los responsables de procesos y a todos los equipos por el trabajo iniciado. Al tratarse de un proceso de mejora continua, la obtención de estos certificados no es un fin en sí mismo, sino el inicio de un gran proyecto destinado a optimizar la eficacia de nuestra organización y la satisfacción de nuestros clientes.

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* ISO 9001 define los criterios aplicables a un sistema de gestión de la calidad. La norma se basa en una serie de principios de gestión de la calidad, entre ellos una fuerte orientación al cliente, la motivación y el compromiso de la dirección, el enfoque por procesos y la mejora continua.

** La norma ISO 14001 especifica los requisitos de un sistema de gestión medioambiental. En consonancia con la política medioambiental de la organización, los resultados esperados de un sistema de gestión medioambiental incluyen la mejora del comportamiento medioambiental, el cumplimiento de las obligaciones de conformidad y la consecución de los objetivos medioambientales.

Productos de hostelería n.ki se ajustan plenamente a la Cuidar la Tierra y contribuir a los esfuerzos de la empresa por minimizar su impacto en el medio ambiente.

Diseñada para responder a las nuevas exigencias cosméticas y medioambientales, la línea n.ki restablece el equilibrio de los sentidos, el cuerpo y la mente aprovechando los beneficios del loto azul. Esta nueva línea demuestra una comprometida conciencia medioambiental en toda su cadena de producción, desde la selección de ingredientes de origen natural, algunos de ellos de cultivo ecológico, hasta su envasado responsable.

Productos de hostelería n.kiveganos y ecológicos certificados, no contienen ingredientes de origen animal e incluyen al menos un 98 % de ingredientes de origen natural. 

Laurent Marchand, Presidente del Grupo GM, ha declarado: " Estamos encantados de reinventar n.ki, Línea de baño ecológica. Cuidadosamente diseñada para encarnar la sutil alianza de la naturaleza y el bienestar, esta nueva línea de productos de hostelería es el complemento perfecto para potenciar la preciada sensación de serenidad de los huéspedes. Estos productos veganos reflejan plenamente los valores de nuestro programa Care About Earth y estamos deseando ofrecerlos a hoteles de todo el mundo. "

La nueva colección ofrece una amplia gama de productos, como gel de ducha, champú, acondicionador y loción corporal. Los productos se presentan en tubos de 30 ml, fabricados con caña de azúcar de 90 %, con tapón de plástico reciclado de 100 %. El gel para el cabello y el cuerpo y el jabón líquido están disponibles en un dispensador Ecopump de 500 ml, fabricado con caña de azúcar 100 % y equipado con una bomba de resina de origen biológico. La gama se completa con un jabón de 20 g envuelto en papel.

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